ตกแต่งร้าน
เริ่มตกแต่งร้านค้า เริ่มอย่างไร?
หลายๆ คนอาจจะสงสัยว่าจะเริ่มต้นตกแต่งหน้าร้านของตนเองอย่างไร การตกแต่งหน้าร้านไม่เหมือนกับการตกแต่งบ้านที่ต้องคำนึงถึงแต่พื้นที่ใช้ส่อย และ ความต้องการของตนเอง แต่การตกแต่งร้านที่ดีจะเริ่มคิดในแง่มุมของลูกค้า ว่าเวลาลูกค้าเข้าร้านจะต้องพบเจอกับอะไรบ้าง ความสะดวกสะบายของลูกค้า หรือ แม้แต่แนวทางการเดินของลูกค้าคุณเวลาอยู่ในร้านของคุณ การออกแบบ หรือ การวางแผนหน้าร้านที่ดีอาจจะยังช่วยเพิ่มยอดขายให้ร้านของคุณได้อีกด้วย
7 ขั้นตอนเริ่มตกแต่งร้าน
- หาไอเดีย หรือ ธีมร้านที่เราต้องการ
- กำหนดความต้องการ
- วาง Floor Plan ร้าน
- ออกแบบ
- เลือกวัสดุ หรือ เฟอร์นิเจอร์ที่ต้องการ
- ประมาณราคา*
- หาผู้รับเหมา

หาไอเดีย หรือ ธีมร้านที่เราต้องการ
การเลือกธีมร้าน หรือ โทนสีของร้านอาจจะดูเป็นเพียงเรื่องเล็กๆ สำหรับหลายๆ คนแต่การกำหนดธีมร้านจะเป็นจุดสำคัญในกำหนดโทนสี หรือ ประเภทเฟอร์นิเจอร์ที่คุณต้องใช้ในขั้นตอนต่อไป และ การเลือกธีมร้านอาจจะส่งผลต่อบรรยกาศในเวลาที่คุณจะเข้ามายังหน้าร้านของคุณ เช่นการกำหนดธีมร้านให้มีสไตล์ Boutique อาจจะเพิ่มมูลค่าสินค้าของคุณ แทนธีม Minimal ซึ่งขึ้นอยู่กับสินค้าของคุณ

ธีมร้านเปลื่อยๆ ผสมผสานกับเฟอร์นิเจอร์โมเดริน์ก็ได้ลุ๊คอีกอุ๊คหนึง
กำหนดความต้องการ
ร้านแต่ละร้านจะมีความต้องการที่แตกต่างกัน ตามสภาพพื้นที่ หรือ Location ของหน้าร้าน เช่น หน้าร้านที่อยู่ตามห้างสรรพสินค้า ที่มีความต้องการที่จะมีพื้นที่เก็บของภายในร้าน หรือ หน้าร้านริมถนนทางเดิน หรือ ตามตึกแถว ก็จะมีหน้าร้านที่มีพื้นที่เยอะกว่าในห้างซึ่งสามารถที่จะเพิ่มลูกเล่นการตกแต่งร้านได้มากกว่า เช่น การจัด Zone พื้นที่ในร้าน หรือ แม้แต่พื้นที่รองรับลูกค้า
สิ่งที่เจ้าของร้านต้องคำนึงถึง
- ต้องมีพื้นที่เก็บของภายในร้านหรือเปล่า?
- เฟอร์นิเจอร์แบบใดเข้ากับสินค้าของคุณได้มากที่สุด?
- จุดวางเฟอร์นิเจอร์ในร้าน*
- จุดวางไฟ หรือ ไฟสปอร์ตไลท์
การวาง Floor Plan ร้าน
Floor Plan ร้านคือจะเปรียบเหมือนแผ่นแม่พิมพ์ว่าร้านค้าของคุณจะมีหน้าตาอย่างไร ซึ่งในแต่ละ Floor Pan จะประกอบไปด้วย แผน 2 มิติที่ประกอบไปด้วยจุดวางเฟอร์นิเจอร์ ปลั๊กไฟ ตำแหน่งที่วางสินค้า จุดเช็คเอาท์ ห้องเก็บของ ซึ่งจะสอดคล้องกับความต้องการของคุณที่กำหนดไว้ตอนแรก
Floor Plan ของแต่ละร้านควรที่จะมีทางเดินสำหรับลูกค้าให้ชัดเจน คุณคงไม่อยากให้ลูกค้าของ
คุณงงว่าจะเดินไปทางไหน ในเวลาที่เขาเข้สมาในร้านของคุณ ซึ่งการกำหนุดจุดวางเฟอร์นิเจอร์ที่เว้นระยะห่างกันออกไป หรือการปูสีพื้นที่แตกต่างอาจจะช่วยลูกค้าของคุณได้ ไอเดียวาง Floor Plan https://www.vendhq.com/blog/store-layout-design/
พอคุณได้กำหนดจุดวางเฟอร์นิเจอร์ และ พอที่จะมีแบบแผนคร่าวๆ แล้วว่าร้านจะมีทางเดินอย่างไร ต่อไปก็คือการกำหนดจุดวางสินค้าในตามหลักการแล้ว จะต้องวางสินค้าที่ขายดีอยู่ข้างในร้าน หากต้องการที่จะรู้ว่าทำไมต้องวางสินค้าขายดีข้างในสุดให้อ่าน การตกแต่งร้านแบบ Visual Merchandising และจัดกลุ่มให้สินค้าประเภทเดียวกันอยู่ในบริเวณที่ใกล้เคียง เช่น รองเท้า ให้จัดอยู่ใกล้ๆ กับถุงเท้า
อีกหลักการ การจัดร้านร้านอีกแบบหนึ่งคือจัด พื้นที่โชว์สินค้ากลางทางเดิน เพื่อให้ลูกค้าเดินชมสินค้าได้ทั่วถึงมากขึ้น และ ไม่ใช้เป็นการเดินผ่านไปอย่างรวดเร็ว เช่นหากเป็นร้านเสื้อผ้า ก็อาจจะวางเสื้อผ้ามาใหม่ สินค้าโปรโมทชั่นประจำสีสัน หรือ อื่นๆ
เริ่มออกแบบร้าน
คุณอาจจะคิดว่าการออกแบบอาจจะต้องใช้โปรแกม และ นัก Interior Designer ที่เป็นหลักแสน แต่คุณก็สามารถที่ออกแบบร้านเองได้ของคุณได้โดยการวาดภาพคร่าวๆ หรือ ค้นหารูป Reference ต่างๆ ตามร้านค้าที่คุณอยากนำมาใช้ หรือถ้าหากคุณอยากลองใช้โปรแกมออกแบบคร่าวๆ ขึ้นเป็นรูป 3 มิติก็สามารถใช้โปรแกม Skectup Make 2017 ได้ฟรีๆ
เลือกวัสดุ หรือ เฟอร์นิเจอร์ที่ต้องการ
เลือกวัสดุที่เข้ากับร้าน และ แผนที่คุณได้วางมาเริ่มต้น เช่น ธีมร้านของคุณ สินค้าที่ตุณจะนำมาโชว์ หรอ จุดตำแหน่งที่จะโชว์สินค้า เช่น คุณอาจจะใช้หุ่นจำลอง ชั้นวาง ตู้เก็บ หรือ แผ่นโชว์สินค้า เช่น กระดูกงู ตีะแกง หรือ แผ่น Slatwall
แผ่น Slatwall คือแผ่นไม้ที่มีลักษณะเป็นร่องที่ส่อยเป็นแนวนอน และ สามารถที่จะแขวนตะขอแขวนได้ ซึ่งสามารถที่จะไปติดกับผนังร้านได้หรือทำเป็นชั้นวางได้ จึงทำให้เป็นการจัดการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการว่างสินค้าของคุณได้อย่างง่ายด่าย รูปตัวอย่างร้านค้าที่ใช้่แผ่น Slatwall
ประมาณราคา และ เลือกผู้รับ้เหมา*
ในขั้นตอนนี้คุณสามารถที่จะประเมินราคาง่ายๆ เช้นจากการสำรวจ เฟอร์นิเจอร์ที่คล้ายกับ ตัวเฟอร์นิเจอร์ที่ตุณได้วางแผนไว้เช่นจากเว็ยไซต์ IKEA เป็นต้น หรือ คุณอาจจะปรึกษาผู้รับเหมาตกแต่งร่าน หลายๆ เจ้าเพื่อที่จะสังเกตุว่าราคาเจ้าไหนถูกใจคุณมากที่สุด และ ตรงกับ Concept ของคุณได้มากสุด หากคุณได้ค้นพบผู้รับเหมาที่คุณต้องการแล้ว คุณก็สามารถที่จะนำรายละเอียดที่คุณได้วางแผนมานั้นคุยกับนักออกแบบได้เลย